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チョコレート・ビター

チョコレート・ビター

約55%の本格ビターチョコ。後味がサッパリしていて、赤ワインにも合います!製菓材料としてもおすすめ。添加物に頼らず時間をかけて練り上げているので、口に入れた瞬間にとろけ出すなめらかで濃厚な口溶けが生まれます。
(税抜本体価格 650円)

※2016年秋冬シーズンの販売を終了いたしました。今シーズンもたくさんのご注文ありがとうございました。販売再開(次シーズン分の入荷)は2017年10月~11月頃となります。(2017/3/3更新)

¥702(税込)

在庫状況:販売終了

【ご返品について】食品アイテムのご返品は誠に恐縮ながらお断りさせていただいております。また、不良品・事故品以外の交換はご対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。詳しくは初めてガイドをご覧ください。

▼▼▼フェアトレードチョコで作る人も食べる人も笑顔に!▼▼▼
大量生産のため効率を最優先させた一般的なチョコレート市場ではなく、顔の見える安心な原材料や製造工程、また生産者への正当な報酬、環境への取組を考慮したフェアトレードを推進しています。砂糖からバニラにいたるまですべて フェアトレードにより調達された有機栽培のものを使用し、途上国の小規模農家の生活向上を応援しています。

▼▼▼世界中から厳選されたこだわりの原材料を使用▼▼▼
≪カカオ≫
ドミニカ共和国とペルーの小規模農家が栽培。マンゴーやアボカドが実る自然の森の中で、完熟するまで大切に育てられました。
≪ミルク≫
スイス・ドイツの恵まれた生育環境の中で、栽培過程が明らかな飼料のみを食べて大切に育てられた牛から絞った牛乳を使用しています。
≪バニラ≫
マダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。
≪砂糖≫
原料となるサトウキビは、パラグアイとコスタリカの小規模農家によって、農薬や化学肥料を使わず栽培されました。

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■内容量/100g
■原材料/砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ
■賞味期限/製造から18ヵ月
■生産国/スイス
■輸入元/第3世界ショップ

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