たまぐすく村のさとうきび酢
ポリフェノール豊富で、疲労回復や生活習慣病の予防に！
さとうきびを丸ごと搾って泡盛を加え発酵させたお酢。穀物酢に比べるとマグネシウム13倍､カリウム35倍､逆にナトリウムは300分の1！血圧を正常にするには理想的な食材です。飲み物として､幅広いお料理にも。黒酢と並ぶ健康飲料です。
(税抜本体価格 1885円）
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500ml 原料/さとうきび、泡盛(アルコール分は全て酢酸に変化しています)沖縄産 箱入り、リーフレット付き 開封前/常温約2年（開封後は要冷蔵､お早めに）
沖縄では、いまもさとうきびは大事な基幹作物。製糖以外の商品開発は、地域経済の振興にたいへん重要です。食材としてのさとうきびを見直し、新たな魅力を引き出して商品化されたのがこのお酢です。
ＷＷＦジャパンは、沖縄県石垣島の白保村でサンゴ礁の保全活動を行っています。
詳しい活動内容はしらほサンゴ村のホームページをご覧ください。（別ウィンドウが開きます）
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