石垣の塩
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ミネラル分豊富でうまみが違う
石垣島のサンゴ礁を育むミネラルたっぷりの海水から、独自の低温乾燥によって作られた自然海塩。塩気がまろやかでうま味があるので、おにぎりや漬け物、焼き鳥など塩の味が際立つ料理がお勧めです。
3日間釜で仕上げたお塩は、後味まろやかな旨みが特徴です。
商品詳細
■ 容量/500g
■ 原材料/海水(石垣島)
■ 原産国/石垣産
■ 栄養成分表示/エネルギー=<3kcal たんぱく質<0.5g 脂質<0.01g 炭水化物<0.1g
※成分はその時の海水の状態により一定ではありません。
■ 食塩相当量/82.0g
■ 保存方法/常温保存
WWFジャパンは、沖縄県石垣島の白保村でサンゴ礁の保全活動を行っています。
詳しい活動内容はしらほサンゴ村のホームページをご覧ください。(別ウィンドウが開きます)
食塩相当量 / 82.0g
栄養成分表示 /
栄養成分表示・食塩相当量の成分値は季節・自然(春・夏・秋・冬 ✕ 満月・新月等)の変化により変動致します。