ミニチョコ4個セット Artisan Chocolate

嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージのオーガニックチョコレート4枚セット。それぞれのイラストは、「ベリー」「 I LOVE CAT」「 this is a snowman…」「花びんに生けた15本のきれいなお花」 という、すてきな名前がついています。
嬉々!! CREATIVEとは、様々な障がいを持つ人が、好きなこと・得意なことで活躍し、誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指し活動する福祉施設/アトリエです。 嬉々!! CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々な障がいを持った人たちの仕事づくりにつながっています。

スイスの伝統的な製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げることでなめらかな口溶けとカカオ本来の味わいを引き出しました。
※ばら売りはしておりません。4枚セットの商品となりますので予めご了承ください。

■セット内容/「有機ラズベリーチョコレート」「有機ソルト＆キャラメルチョコレート」「有機スパイス＆ココアパフチョコレート」「有機ジンジャーレモンチョコレート」各１本ずつ

■内容量/各50ｇ

■原材料/
【有機ラズベリーチョコレート】
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機乾燥ラズベリー、有機バニラ、（一部に乳成分を含む）
【有機ソルト＆キャラメルチョコレート】
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機キャラメル（有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機コーンシロップ）、有機黒糖、食塩、有機バニラ
【有機スパイス＆ココアパフチョコレート】
有機全粉乳、有機ココアバター、有機粗糖、有機黒糖、有機カカオマス、有機ココアライスパフ、有機ヘーゼルナッツ粉、有機しょうが、有機シナモン、有機クローブ、有機カルダモン、有機バニラ
【有機ジンジャーレモンチョコレート】
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機キャンデー（有機しょうが、有機粗糖）、有機黒糖、有機こしょう、有機バニラ／レモン香料、（一部に乳成分を含む）

■賞味期限/【有機ソルト＆キャラメルチョコレート】【有機スパイス＆ココアパフチョコレート】製造から12か月、【有機ジンジャーレモンチョコレート】【有機ラズベリーチョコレート】製造から18ヵ月

■生産国/スイス

■輸入元/第３世界ショップ
※こちらの商品は４種セットのみの販売となります。ばら売りはしておりませんので予めご了承ください。
※有機JAS認証を取得

【有機ラズベリーチョコレート】(カカオ分約65％)
ビターチョコレートにフリーズドライラズベリー（木苺）を散りばめた、甘酸っぱさが魅力のビターチョコレート。

【有機ソルト＆キャラメルチョコ】(カカオ分55％)
塩入りのビターチョコレートにキャラメルクランチをちりばめたチョコ.レート。
キャラメルクランチのザクザクの食感と甘すぎず、さっぱりとした味わいが特徴です。

【有機スパイス＆ココアパフチョコ】(カカオ分37％)
ココアパフの食感が楽しい、4種のスパイス香るミルクチョコです。

【有機ジンジャーレモンチョコレート】(カカオ分55％)
ビターチョコレートにピリッとした辛みのあるしょうがと黒こしょう、さらにレモンの爽やかな風味をプラスした1枚。

大量生産のため効率を最優先させた一般的なチョコレート市場ではなく、顔の見える安心な原材料や製造工程、また生産者への正当な報酬、環境への取組を考慮したフェアトレードを推進しています。砂糖からバニラにいたるまですべて フェアトレードにより調達された有機栽培のものを使用し、途上国の小規模農家の生活向上を応援しています。

▼▼▼世界中から厳選されたこだわりの原材料を使用▼▼▼
≪カカオ≫
ドミニカ共和国とペルーの小規模農家が栽培。マンゴーやアボカドが実る自然の森の中で、完熟するまで大切に育てられました。
≪ミルク≫
スイス・ドイツの恵まれた生育環境の中で、栽培過程が明らかな飼料のみを食べて大切に育てられた牛から絞った牛乳を使用しています。
≪バニラ≫
マダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。
≪砂糖≫
原料となるサトウキビは、パラグアイとコスタリカの小規模農家によって、農薬や化学肥料を使わず栽培されました。